Aprenda a fazer óleo de coco em casa e economize


--> As propriedades medicinais do óleo de coco virgem são inúmeras.
Já está comprovado que esse óleo, além de ajudar no emagrecimento, traz vários benefícios ao organismo.

O problema é que, infelizmente, o produto é caro e inacessível a muita gente.

Pensando, fomos em busca de uma receita simples para você aprender a fazer óleo de coco em casa e economizar.

A receita é simples.

Você vai precisar de:

- dois cocos de casca marrom maduros, com muita água

- três xícaras da água dos cocos


- pano (filó ou fralda) para filtrar

- jarra de vidro ou plástico

- Vidro de boca larga com tampa

- liquidificador

- garrafa PET limpa (de água mineral)
A receita:
1. No liquidificador, junte três xícaras de água do coco e a polpa de dois cocos picados.
 
2. Bata por dois ou três minutos no liquidificador, até obter um creme liso. Se ficar muito denso, complete com água filtrada até alcançar uma consistência fina e uniforme. 

3. Use o tecido para espremer o creme, retirando todo o leite do coco. O bagaço pode ser congelado e reservado para compor receitas de bolos e doces. O leite deve ser transferido para uma jarra de vidro ou plástico. Cubra-a e deixe descansar por 48 horas em local escuro.

4. Após 48 horas, transfira o líquido para uma garrafa PET (de água mineral) e deixe em local sombreado, com temperatura em torno de 25ºC.

5. Em seis a oito horas, o óleo vai se separar do leite. Ponha a garrafa na geladeira por três horas. O óleo vai se solidificar. Deite a garrafa e corte, o mais rente possível da linha do óleo, facilitando sua retirada.

6. Coloque o óleo solidificado em um vidro de boca larga, com tampa. 

7. Quando olhado contra a luz, o óleo vai ter uma coloração amarelada, que é o tom natural do óleo virgem de coco.

O produto ficará líquido em temperatura acima de 27ºC.

Ele não necessita de refrigeração e tem duração de dois anos.

Fonte: GNT.

Óleo de coco contra demência e Alzheimer

Veja como uma médica conseguiu acabar em aproximadamente um mês a doença do marido

A doutora Mary Newport começou a perceber que algo de muito errado acontecia com seu marido, Steve. Ele já não era mais aquela figura rápida, de raciocínio apurado. De repente, Steve começou a apresentar lapsos de memória para pequenas coisas e que não demorou muito para atingir um grau bastante sério.

No desejo de descobrir o que acontecia e tentar curar o seu marido, Dra. Mary procurou a ajuda de vários especialistas, mas não conseguiu nenhum pequeno avanço que fosse. Steve passou por psiquiatras, neurologistas e até chegou a ser diagnosticado com depressão. E, mesmo com toda a medicação prescrita, sua situação só piorava. Steve começou a perder suas referências, já não reconhecia seus familiares, não mantinha diálogos coerentes. Sua vida foi se apagando.

Em uma das várias tentativas de resgatar o marido desse abandono mental, Dra. Mary tentou incluir Steve em um estudo clínico, mas suas condições não o qualificavam para isso. Para se ter uma ideia, em um teste indicativo de demência, Steve alcançou somente 14 dos 30 pontos que o exame previa. Logo, seu teste genético para Alzheimer foi positivo. Uma nova luta começava.

Ainda meio sem saber para que lado ir e muito menos a quem recorrer, Dra. Mary teve acesso ao Ketasyn, uma droga química que estava sendo usada no estudo experimental para Alzheimer. O mesmo estudo para o qual seu marido não pudera participar. Essa medicação fazia com que 50% das pessoas que a consumiam apresentassem uma melhora significativa. 

Era tudo o que o casal precisava, pois até então a toda medicação que Steve era submetido o resultado era sempre o mesmo: redução na progressão da doença, mas nunca uma melhora importante.

E essa não foi a única, muito menos a última conquista de ambos. Ao descobrir a composição deste medicamento, Dra. Mary teve uma grata surpresa: o principal ingrediente do remédio eram triglicérides de cadeia média (TCM), provenientes do óleo de coco.

Você pode estar se perguntando se a solução para a doença de Alzheimer pode ser assim tão simples. Dra. Mary também se questionou e foi adiante. Decidiu que não tinha nada a perder e começou a dar óleo de coco ao marido.

A primeira prova de que eles estavam no caminho certo foi evidente. No mesmo teste em que Steve alcançou somente 14 pontos em 30, com o tratamento à base de óleo de coco, ele conseguiu progredir em 28%, chegando a 18 pontos.

O óleo de coco, assim como outros triglicérides de cadeia média (TCM), aumenta a produção de componentes chamados cetona, que, por sua vez, são compostos criados quando a gordura do nosso corpo é quebrada em energia.

Normalmente, as células cerebrais preferem extrair o seu combustível da glicose, mas, no caso do cérebro desregulado, as células cerebrais que causam convulsões não podem metabolizar a glicose corretamente. Elas precisam então de outra fonte de combustível, e essa fonte são as cetonas.

O médico ortomolecular Dr. Rondó diz que trabalha com seus pacientes que sofrem de Alzheimer com uma dieta produtora de cetonas associada ao óleo de coco, rico em TCM, e os resultados são impressionantes.

Infelizmente, os estudos produzidos sobre a importância e os efeitos das cetonas em nosso cérebro estão publicados em jornais obscuros que a grande maioria dos médicos nem conhece. O fato é que esses estudos trazem dados importantíssimos que podem auxiliar em diversos tratamentos, incluindo os tratamentos contra a doença de Alzheimer.

E se você quer saber mais, no caso de Steve, com um pouco mais de um mês de tratamento com óleo de coco, ele já havia recuperado grande parte das perdas causadas pela doença. Ainda assim, ele continuou a usar o óleo de coco por 60 dias. Com isso, ele não apresentava mais tremores, recuperou a memória e pôde voltar às suas atividades físicas e de trabalho de forma natural.

E a prova de que o óleo de coco é o responsável por essas vitórias se dá pelo fato de que, quando Steve não tomou o óleo de coco em algumas etapas de seu tratamento, os sintomas reapareceram e só foram embora depois que o óleo de coco voltou a fazer parte da sua rotina.

Você não precisa perder quem você ama para a doença de Alzheimer. O óleo de coco é seu maior aliado. Basta que você una todo o seu cuidado e carinho ao poder que o óleo de coco tem.

A única coisa daí para frente que vocês vão querer esquecer são os momentos difíceis e a tristeza que imperava.

Fonte: Site do Dr. Rondó (texto adaptado)